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Büffelbäckchen - Ein wahrer Leckerbissen
kommt aus dem kleinen Teilstück zwischen Hüfte und Kugel
Das Fondue wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Streifen geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines klassischen Fleischfondues verwendet werden
Die ganzjährige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht jedem Stück Fleisch einen besonders einzigartigen & natürlichen Geschmack
Steakhüfte | Bodensee Färse Gewicht:220g Büffelbäckchen - Ein wahrer LeckerbissenDie Steakhfte ist ein besonders beliebter Cut bei allen Fleischliebhabern und bietet die optimale Grundlage fr herrlich leckere Gerichte. Das magere Stck aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem uerst intensiven Geschmack.
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