Delouis fils Moutarde aux Figues Senf mit Feigen Frankreich (3 x 100g) Fasoli nach Vanille duftenden Blüten (Pollen)

nach Vanille duftenden Blüten (Pollen) sowie von Mandeln

Es folgt die Reifung in Holzfässern

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Negroamaro

leichte Pastagerichte

Delouis fils Moutarde aux Figues Senf mit Feigen Frankreich (3 x 100g) Fasoli nach Vanille duftenden Blüten (Pollen)STORY: Es war Georges Delouis, der ursprnglich eine Essigfabrik in Limoges kaufte. Die gestochenen Weine der Hndler der Stadt, die nicht mehr zum Verzehr geeignet waren, fanden so ein zweites Leben. Dieser biologische Prozess der Essigsuregrung ist zu 100 % natrlich und verwandelt Wein in Essig. Mit seinem Sinn fr Geschmack und Aromen und ein paar Senfkrnern mehr entwickelte er einen Senf aus Essig und Wein. Damit begann die Herstellung von Senf.