Couteau Japonais Nakiri Aiguiseur Couteau Plus sain et hygiénique :

Plus sain et hygiénique : antibactérien et anti-moisissure sont les qualités indispensables de cette planche à découper en acier inoxydable

elles ont donc des caractéristiques de forme et d'aspect uniques (boutons et dimensions légèrement variables)

Fabriqué en bois d'acacia

Construit sur un noyau en acier Japonais VG10

Couteau Japonais Nakiri Aiguiseur Couteau Plus sain et hygiénique :Description du Couteau japonais Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de trs haute qualit. Trs tranchant, dur et durable pour un usage professionnel. Ce qui est impressionnant dans leurs conceptions, c'est le soin apport leur ralisation. La couche intermdiaire adopte un acier au vanadium molybdne haute teneur en carbone. Duret sans prcdent d'environ 61 Rockwell. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Le corps du manche est en fibre